"классической" чистки печени и желчного пузыря
Подготовительный этап "классической" чистки печени и желчного пузыря продолжается три дня, в течение которых полагается питаться только свежеприготовленным яблочным соком и дважды в день, утром и вечером, ставить очистительные клизмы.Цель этого периода - подготовить желудочно-кишечный тракт к эффективному проведению чистки, т. е. к четкой и беспрепятственной реализации второго и третьего этапов.
Для достижения поставленной цели необходимо, на мой взгляд, решить следующие основные задачи:
*- во-первых, нужно снять напряжение с печени желчного пузыря;
*- во-вторых, следует добиться релаксации (расслаб- ления) во всех отделах желудочно-кишечного тракта, в противном случае, при спазмированном желудке или тонком кишечнике, ни желчный пузырь, ни желчные протоки печени не раскроются;
* и в-третьих, очень важно подготовить кишечник таким образом, чтобы эвакуация шлаков наружу произошла как можно быстрее, во избежание их по- вторного всасывания и самоотравления организма.
Абсолютно уверен - только очень незначительная часть больных может решить эти задачи, перейдя на пи- тание яблочным соком. О них я уже упоминал в первой главе. Это больные с анацидным или гипоцидным гаст- ритом. Напряжение в желудочно-кишечном тракте возникает у них из-за недостаточности или полного от- сутствия соляной кислоты. При переходе на тотальное питание яблочным соком к ним в желудок поступает много органических кислот, повышающих общую кислотность желудочного сока. И в данном случае это рошо, потому что при определенном уровне кислотности в желудке таких больных начинает складываться внутренний фактор, или фактор Кастла, ответственный за многие физиологические процессы, происходящие в нашем организме, в частности за всасывание витаминов В12 и за содержание гемоглобина в эритроцитах. При снижении кислотности желудочного сока внутренний фактор понижается, а при нулевой кислотности он и вовсе отсутствует, что приводит к авитаминозу, падению уровня гемоглобина в крови, ослаблению жизненных сил организма, а также к напряженному состоянию желудочно-кишечного тракта. Вот почему таким больным врачи рекомендуют пить перед едой соляную кислоту или натуральные соки.
Три дня кишечник отдыхает, и более того - ему помогают опорожняться с помощью клизм. Еще раз повторюсь: эта методика, может быть, идеальная, но только для лиц с пониженной и нулевой кислотностью и, конечно же, при условии, что они не страдают сахарным диабетом. Для диабетиков, особенно инсулинозависимых, такая диета очень скоро приведет к резкому падению уровня сахара в крови и может обернуться для них ги-погликемической комой.
Совсем противоположный эффект от питания яблочным соком получится, если секреторная функция желудка увеличена, а кислотность желудочного сока повышена, как это бывает при гиперацидном гастрите.
Яблочный сок, выпитый натощак, раздражает воспаленную слизистую оболочку желудка, на что следует незамедлительная реакция обильного выделения желудочного сока с высоким содержанием соляной кислоты и одного из ферментов - пепсина, способствующего перевариванию мяса и других белковых продуктов. А поскольку таковых в желудке не имеется, желудок начинает переваривать сам себя. Он буквально захлебывается от избытка собственного очень кислого сока и еще больше воспаляется. В результате возникает спазм желудка, который в свою очередь становится причиной характерного болевого синдрома. И на этом заканчивается "радостное потребление" яблочного сока. Но если вы человек упорный и решили испить чашу до дна, то несомненно, вам следует приготовиться к следующее ходу событий. С каждым глотком яблочного сока раз от разу будет повышаться и без того избыточная кислотность желудочного сока, и оздоровительное мероприятие неминуемо должно закончиться приступом острот гастрита.
Вот почему для больных гастритом с повышенной' секрецией крайне нежелательно длительное действие свободной кислоты на слизистую оболочку пустого желудка. В таких случаях прием пищи 5-6 раз в день вполне оправдан.
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки питание яблочным соком вызывает приблизительно ту же картину, только последствия могут быть намного серьезнее, вплоть до кровотечения и перфорации язвы.
Клинические наблюдения свидетельствуют о том, что больные язвенной болезнью очень тяжело пере- носят длительные интервалы между приемами пищи. У них появляется слабость, чувство разбитости, изжога, тошнота, нередко возникают боли в подложечной обла-сти. Интервалы между приемами пищи у них не должны превышать 3-3,5 часа. Питание больных язвенной болезнью должно сводиться к механически и химически щадящей диете, чтобы не "подстегивать" дополнительного выделения соляной кислоты. Больному необходимо достаточно большое количество белка, и в частности мяса, являющегося великолепным антацидом, т. е. средством, понижающим кислотность. Так что и в этом случае ни о каком яблочном соке на голодный желудок даже речи быть не может, а тем более о яблочном соке как о единственном продукте питания в течение нескольких дней.
Следующими в ряду заболеваний органов пищеварения стоят холециститы - воспалительные заболевания желчного пузыря. Они могут быть некалькулезные (бескаменные) и калькулезные, когда воспалительный процесс в желчном пузыре сочетается с образованием желчных камней. Калькулезный холецистит также называется желчнокаменной болезнью, но последняя может и не сопровождаться воспалительным процессом в желчном пузыре. Развитию холецистита способствует застой желчи в желчном пузыре. Основными причинами такого застоя являются бессистемное питание, редкие и обильные приемы пищи, острые, соленые и копченые продукты и, конечно, алкоголь.
Диетическое питание при холецистите еще актуальнее, чем при хроническом гастрите и язвенной болезни. Необходимы липотропные - поглощающие жиры продукты: творог и овсяная крупа. Желательно максимальное увеличение количества растительных жиров до 50 %, тогда как при обычном питании соотношение растительных и животных жиров составляет 1:4. При холецистите необходимо 5-6-разовое питание. Следует исключить прием пищи и напитков в холодном виде. Можно с полной уверенностью утверждать, что судьба больного хроническим холециститом целиком в его руках, поскольку в большинстве случаев обострение холецистита - это погрешность в диете.
С противоположной стороны от печени и желчного пузыря располагается поджелудочная железа, выделяющая в просвет двенадцатиперстной кишки панкреатни- ческий сок, участвующий в процессе кишечного пище- варения (см. рис. 1). Установлено, что между поджелу- дочной железой, желудком, двенадцатиперстной кишкой и печенью существуют теснейшие функциональные взаимоотношения, объединенные в единую систему. Поэтому язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной ной кишки, хронический гастрит, дуоденит, холецистит могут стать причиной хронического панкреатита - воспаления поджелудочной железы. Лечение и профилактика панкреатита также требует соблюдения диеты, которая должна содержать говядину, куру, рыбу, творог Пища дается в теплом виде.
Далее в этой невеселой череде заболеваний орга- нов пищеварения следуют энтероколиты, воспалитель- ные заболевания толстого и тонкого кишечника. Болез- ни, связанные с поражением тонкого кишечника, назы- ваются энтеритами, а воспаления толстой кишки называют колитами. Причин возникновения заболеваний кишечника очень и очень много. Это микробные поражения, инфекция простейшими, инвазия гельминтами (заражение глистами), дисбактериоз (серьезное нарушений микробного пейзажа кишечника) и те множественные случаи энтероколитов, которые возникают при поражении вышележащих органов пищеварения. И опять же, одним из важнейших методов лечения энтероколита является диета, которая должна содержать повышение количество белков и достаточное количество витами- нов. В зависимости от этиологии (основных причин) заболевания в рацион больных энтероколитом следует вводить те или иные продукты. Так, при недостаточном опорожнении кишечника дополнительно рекомендуются продукты, стимулирующие перистальтику, - свекла, морковь, слива. Для подавления гнилостности флоры рекомендуется прием кисломолочных продуктов. Для уменьшения бродильного процесса показано ограничение в пище углеводов, молока в цельном виде, легкобродящих продуктов и т. д. Но в любом случае периодичность приемов пищи при энтероколите должна быть не менее 4-5 раз в день.
Таким образом, можно с достаточной уверенностью сделать вывод о том, что во многих случаях хронических заболеваний органов пищеварения переход к тотальному питанию яблочным соком на подготовительном этапе чистки печени и желчного пузыря может вызвать обострение имеющихся заболеваний. Возникшие воспалительные явления не позволят решить поставленные задачи и тем самым сведут на нет возможность успешного проведения чистки.
Очистительные клизмы, которые в соответствии с методикой "классической" чистки печени и желчного пузыря необходимо делать дважды в день в течение трех дней, могут также во многих случаях ухудшить состояние желудочно-кишечного тракта.
Главное же, на мой взгляд, неудобство, состоящее в том, что за три дня нужно переработать на свежий сок 16 кг яблок, я просто не считаю нужным обсуждать, поскольку можно вынести гораздо большее, лишь бы результат был.
<<< Анализ подготовительного периода · |
· Анализ основного периода "классической"чистки печени и желчного пузыря >>> |
Наверх